2018年11月,為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,城陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)管局組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)抽檢180批次。涉及蔬菜、畜禽肉、鮮蛋類(lèi)、熟肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品6類(lèi),抽樣場(chǎng)所主要為餐飲和流通經(jīng)營(yíng)業(yè)戶,初檢檢出13批次樣品不合格,問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率7.22%。抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,城陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)管局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)不合格樣品不予后處置。
附:不合格產(chǎn)品所涉及的被抽檢單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)
1. 芹菜。在城陽(yáng)區(qū)張家樂(lè)快餐店抽檢的芹菜,檢測(cè)克百威超標(biāo);
2.生羊肉。在城陽(yáng)區(qū)香園飛快餐店抽檢的生羊肉,檢出克倫特羅;
3.花生。在城陽(yáng)區(qū)趙涵雅超市抽檢的花生,檢出二氧化硫殘留量;
4.韭菜。在城陽(yáng)區(qū)東鑫東食品配送中心抽檢韭菜,檢出腐霉利、氧樂(lè)果超標(biāo);
5.羊肉。在城陽(yáng)區(qū)胖子苑家常菜館抽檢羊肉,檢出克倫特羅;
6.羊肉。在城陽(yáng)區(qū)王會(huì)錄全羊館抽檢羊肉,檢出克倫特羅;
7.傅氏奶油長(zhǎng)生果。在城陽(yáng)區(qū)悅來(lái)客超市抽檢傅氏奶油長(zhǎng)生果,檢出二氧化硫殘留量;
8.面條魚(yú)。在宋葉紅抽檢面條魚(yú),檢出二氧化硫殘留量;
9.韭菜。在城陽(yáng)區(qū)鑫樂(lè)家生鮮超市抽檢韭菜,檢測(cè)腐霉利超標(biāo);
10.自制咸干鲅魚(yú)。在城陽(yáng)區(qū)紹宗膠州灣水產(chǎn)店抽檢自制咸干鲅魚(yú),檢出二氧化硫殘留量;
11.生羊肉。在青島魯宋延年餐飲管理有限公司抽檢生羊肉,檢出克倫特羅;
12.五香花生米。在城陽(yáng)區(qū)王創(chuàng)業(yè)食品批發(fā)超市抽檢五香花生米,檢測(cè)黃曲霉毒素B1超標(biāo);
13.芹菜。在城陽(yáng)區(qū)郝鴻運(yùn)超市抽檢芹菜,檢測(cè)毒死蜱超標(biāo)。