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云南米線合格率低于90%云南省食品藥品監(jiān)管局針對存在違法添加使用吊白塊、保險粉、特精粉、焦亞硫酸鈉、三聚磷酸鈉、面粉增筋劑、符合水分保持劑等物品生產(chǎn)加工米線行為對米線加工生產(chǎn)企業(yè)和作坊專項抽檢，共抽檢米線產(chǎn)品905個批次，106個批次不合格，合格率不足90%。不合格項目為焦亞硫酸鈉、二氧化硫殘留超標；鋁、鉛、鎘重金屬含量超標；菌落總數(shù)、大腸菌群等超標。云南米線合格率低于90%

    據(jù)云南省食品藥品監(jiān)管局副局長劉本軍介紹，此次米線專項整治行動監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員13600人次，檢查整治獲證米線加工企業(yè)42家，排查整治米線生產(chǎn)加工小作坊2053余家。

    此次針對米線整治行動共取締無證生產(chǎn)、衛(wèi)生條件差、設備設施簡陋、存在嚴重食品安全隱患的米線生產(chǎn)小作坊8家、責令223家米線加工作坊實施整改，對違規(guī)添加食品添加劑、產(chǎn)品質(zhì)量抽檢不合格的114家米線小作坊依法查處。

    據(jù)了解，云南省自10月15日實施米線“禁裸令”以來，全面禁止無包裝，無標簽的米線進入超市、商場、餐飲服務單位、食堂、標準化農(nóng)貿(mào)市場。米線“禁裸令”實行后，95%以上入市米線有完善的標簽標識和規(guī)范包裝。

人民網(wǎng)昆明10月30日電?。钗拿?、實習生李德琳）近日，云南省食品藥品監(jiān)管局對云南省米線質(zhì)量安全進行了專項整治，通過大力排查整治了2095家米線生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊，對違規(guī)添加食品添加劑、產(chǎn)品質(zhì)量抽檢不合格的114家米線小作坊依法查處。