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赤峰市場(chǎng)監(jiān)管局推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作
來(lái)源:CSY/深芬儀器 編輯:CSY/深芬儀器發(fā)布日期:2022-08-19

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,守好從農(nóng)田到餐桌的每一道防線(xiàn),確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食品安全事故,赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合地區(qū)實(shí)際,對(duì)照7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全規(guī)范化創(chuàng)建工作提檔升級(jí)。


一是開(kāi)展調(diào)研走訪(fǎng),推進(jìn)規(guī)范化市場(chǎng)創(chuàng)建工作。今年以來(lái),市市場(chǎng)監(jiān)管局以“設(shè)施達(dá)標(biāo)、環(huán)境整潔、安全放心、 文明規(guī)范”作為食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)提升目標(biāo),進(jìn)一步規(guī)范落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,推進(jìn)監(jiān)管范圍明晰化、監(jiān)管要求統(tǒng)一化、日常監(jiān)管規(guī)范化、主體責(zé)任制度化。通過(guò)召開(kāi)座談會(huì)、實(shí)地調(diào)研走訪(fǎng)、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查等形式,對(duì)全市9家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)批市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級(jí)工作總體開(kāi)展情況、亮點(diǎn)工作及存在問(wèn)題進(jìn)行了深入調(diào)查了解,督促市場(chǎng)主辦方積極配合落實(shí)規(guī)范化市場(chǎng)創(chuàng)建工作,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、結(jié)果意識(shí),積極溝通,對(duì)照7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)緊盯進(jìn)度,確保市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級(jí)取得實(shí)效。


二是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),助力農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)升級(jí)改造。以創(chuàng)建全市全國(guó)文明城市為契機(jī),積極協(xié)調(diào)溝通并協(xié)助解決食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)中存在的問(wèn)題,取得了不錯(cuò)的效果。經(jīng)過(guò)與轄區(qū)政府的共同努力,目前中心城區(qū)各大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境衛(wèi)生水平均得到不同程度改善。


三是創(chuàng)新溯源體系建設(shè),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品源頭治理。嚴(yán)格落實(shí)“源頭賦碼”的工作,督促種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工等源頭和上游環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照“源頭賦碼”要求,上傳相關(guān)溯源信息,使每個(gè)商戶(hù)生成“溯源碼”,并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置進(jìn)行公示,接受群眾和消費(fèi)者查詢(xún),錄入完成后信息會(huì)自動(dòng)推送至下游經(jīng)銷(xiāo)商,下游經(jīng)銷(xiāo)商可通過(guò)掃描“溯源碼”查看該產(chǎn)品的上游以及檢測(cè)信息,并建立收貨臺(tái)賬。


四是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢工作,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)入場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)率低、抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)量少和產(chǎn)品來(lái)源不明、貯存條件不符合規(guī)定及近年來(lái)抽檢結(jié)果不合格的品種加大抽檢頻次和數(shù)量,進(jìn)行重點(diǎn)檢測(cè)。截止到8月8日,已完成食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢1980批次。


五是加大宣傳力度,推進(jìn)社會(huì)共治。結(jié)合自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步深化食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作的開(kāi)展,在各大主流媒體平臺(tái)發(fā)布信息,運(yùn)用視頻小程序等現(xiàn)代信息化手段,加大食品安全信息宣傳和問(wèn)題曝光力度,以案說(shuō)法,震懾違法行為,有效構(gòu)建了食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全社會(huì)共治的新局面。


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